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餐飲職業經理人執業資格培訓課程
INITIAL_TITLE_SRCH:
餐飲職業經理人執業資格培訓課程
AUTHOR:
王天佑, 編著

周永澤, 編著

王曉曉, 編著
ISBN:
9787538139099
EDITION:
1版
PUBLICATION_INFO:
瀋陽 : 遼寧科學技術, 2003
PHYSICAL_DESC:
378面
SUBJECT:
飲食業 -- 管理
旅館業 -- 管理