我在漢堡店臥底的日子
INITIAL_TITLE_SRCH:
我在漢堡店臥底的日子
AUTHOR:
Newman, Jerry M., 著
但漢敏, 譯
ISBN:
9789867204349
UNIFORM_TITLE:
My secret life on the McJob:lessons from behind the counter guaranteed to supersize any management style. 中文
EDITION:
1版
PUBLICATION_INFO:
臺北市 : 南智文化, 2007
PHYSICAL_DESC:
206面
SERIES:
Buisness life ; 56
SERIES_TITLE:
Buisness life ;
GENERAL_NOTE:
譯自 : My secret life on the McJob:lessons from behind the counter guaranteed to supersize any management style
SUBJECT:
| 飲食業 -- 管理 |
| 組織(管理) |