土生料理 : 緣起和演變

土生料理 : 緣起和演變

INITIAL_TITLE_SRCH:

土生料理 : 緣起和演變

AUTHOR:

Silva, Antonio M. Jorge da, 著

容嫣然, 譯

楊子秋, 譯

ISBN:

9789996548550

UNIFORM_TITLE:

Macaense cuisine : origins and evolution. 中文

EDITION:

第一版

PUBLICATION_INFO:

澳門 : 澳門日報出版社, 2020

PHYSICAL_DESC:

179面 : 圖 ; 27公分

GENERAL_NOTE:

譯自 : Macaense cuisine : origins and evolution

SUBJECT_TERM:

GEOGRAPHIC_TERM:

SUBJECT:

食譜

飲食風俗

歷史

澳門

Library				Status	Item Holds
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