美味詐欺 : 黑心食品三百年
INITIAL_TITLE_SRCH:
美味詐欺 : 黑心食品三百年
AUTHOR:
Wilson, Bee, 著
周繼嵐, 譯
ISBN:
9789868790612
UNIFORM_TITLE:
Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee. 中文
EDITION:
1版
PUBLICATION_INFO:
新北市 : 八旗文化, 2012
PHYSICAL_DESC:
344面
GENERAL_NOTE:
譯自 : Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee
SUBJECT_TERM:
SUBJECT:
| 食品工業 -- 歷史 |