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一食入魂 : 料理鐵人總企畫 小山薰堂私房筆記
INITIAL_TITLE_SRCH:
一食入魂 : 料理鐵人總企畫 小山薰堂私房筆記
AUTHOR:
小山薰堂, 著

歐凱寧, 譯
ISBN:
9789861202433
EDITION:
初版
PUBLICATION_INFO:
臺北市 : 貓頭鷹, 2010
PHYSICAL_DESC:
191面
GENERAL_NOTE:
封面副題名:人生食堂100軒
SUBJECT:
餐飲業 -- 日本
餐廳 -- 日本