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餐飲業經營管理實務
INITIAL_TITLE_SRCH:
餐飲業經營管理實務
AUTHOR:
李玉珍, 主編
經濟部商業司, 編
ISBN:
9789570264630
EDITION:
修訂版
PUBLICATION_INFO:
臺北市 : 經濟部, 2000
PHYSICAL_DESC:
463面
SERIES:
經濟部商業現代化叢書
SERIES_TITLE:
經濟部商業現代化叢書
SUBJECT_TERM:
飲食業 -- 管理
ADDED_CORPORATE_AUTHOR:
經濟部商業司,
SUBJECT:
飲食業 -- 管理
Disponível:
Library
Status
Item Holds
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Depósito Central - Requer reserva
00349267
483.8 8898
Colecções Gerais para Requisição
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Biblioteca Sir Robert Ho Tung
00349268
483.8 8898
Colecções Gerais para Requisição
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SD_ILS:119785
9789570264630
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