Gastronomia : encontro de culturas?
INITIAL_TITLE_SRCH:
Gastronomia : encontro de culturas?
AUTHOR:
Cabral, Maria Elizabeth
Nunes, Maria Luísa Abreu
Martins, Maria Manuela Oliveira
GENERAL_NOTE:
In: IV Encontro de Museus de Países e Comunidades de Língua Portuguesa. - Lisboa: Comissão Portuguesa do ICOM, 1996. -p.113-116
SUBJECT:
Gastronomia |
Arte culinária |