世界芝士全書 = World of natural cheese
INITIAL_TITLE_SRCH:
世界芝士全書 = World of natural cheese
AUTHOR:
大谷元, 監修
鍾嘉惠, 譯
ISBN:
9789621447753
EDITION:
初版
PUBLICATION_INFO:
香港 : 萬里機構．萬里書店, 2011
PHYSICAL_DESC:
201面
GENERAL_NOTE:
封面副題名:精挑細選各國233種特色芝士
港版名:世界芝士全書
SUBJECT_TERM:
SUBJECT:
| 乳品加工 |