食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程

INITIAL_TITLE_SRCH:

食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程

AUTHOR:

中西貴之, 著

林鍵鱗, 譯

ISBN:

9789861774343

EDITION:

1版

PUBLICATION_INFO:

臺中市 : 晨星, 2010

PHYSICAL_DESC:

191面

SERIES:

知的! ; 21

SERIES_TITLE:

知的! ;

SUBJECT_TERM:

SUBJECT:

食物

生態系

營養生化學

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