刨冰 for Professional : 夢幻冰涼逸品開店教本
INITIAL_TITLE_SRCH:
刨冰 for Professional : 夢幻冰涼逸品開店教本
AUTHOR:
旭屋出版編輯部, 編著
龔亭芬, 譯
ISBN:
9789864014255
UNIFORM_TITLE:
かき氷 for Professional. 中文
EDITION:
初版
PUBLICATION_INFO:
台北市 : 瑞昇文化, 2020
PHYSICAL_DESC:
175面 : 彩圖, 表 ; 28公分
GENERAL_NOTE:
譯自 : かき氷 for Professional
SUBJECT:
| 冰 |
| 點心食譜 |