Staub鑄鐵鍋料理全書 : 澎湃海鮮料理不失敗
INITIAL_TITLE_SRCH:
Staub鑄鐵鍋料理全書 : 澎湃海鮮料理不失敗
AUTHOR:
大橋由香, 作
Hsu, Allen, 譯
ISBN:
9789865536312
UNIFORM_TITLE:
ストウブで無水調理魚介 : 食材の水分を使う調理法旨みが凝縮した魚のおかず 中文
EDITION:
初版
PUBLICATION_INFO:
新北市 : 幸福文化出版 : 遠足文化發行, 2020
PHYSICAL_DESC:
123面 : 彩圖 ; 23公分
SERIES:
滿足館Appetite ; 061
SERIES_TITLE:
滿足館Appetite ;
GENERAL_NOTE:
譯自 : ストウブで無水調理魚介 : 食材の水分を使う調理法 / 旨みが凝縮した魚のおかず
SUBJECT_TERM:
SUBJECT:
| 海鮮食譜 |