世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑 : 採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測,50種精品咖啡全履歷,帶出 甘、醇、酸、香
INITIAL_TITLE_SRCH:
世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑 : 採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測,50種精品咖啡全履歷,帶出 甘、醇、酸、香
AUTHOR:
張陽燦, 作
林怡呈, 作
ISBN:
9789863711155
EDITION:
初版
PUBLICATION_INFO:
新北市 : 和平國際文化出版, 2018
PHYSICAL_DESC:
221面 : 彩圖, 地圖 ; 23公分
SERIES:
Easy cook ; 34
SERIES_TITLE:
Easy cook ;
SUBJECT_TERM:
SUBJECT:
| 咖啡 |