魚翅與花椒 : 英國女孩的中國菜歷險記
INITIAL_TITLE_SRCH:
魚翅與花椒 : 英國女孩的中國菜歷險記
AUTHOR:
Dunlop, Fuchsia, 著
鍾沛君, 譯
ISBN:
9789862620854
EDITION:
初版
PUBLICATION_INFO:
臺北市 : 貓頭鷹, 2012
PHYSICAL_DESC:
313面
SERIES:
貓頭鷹書房 ; 52
SERIES_TITLE:
貓頭鷹書房 ;
GENERAL_NOTE:
Shark's fin and Sichuan pepper : a sweet-sour memoir of eating in China
SUBJECT:
| 飲食風俗 |
| 文化 |
| 烹飪 |