形塑世界的13種食物 : 飢餓如何改變人類的過去,現在與未來
INITIAL_TITLE_SRCH:
形塑世界的13種食物 : 飢餓如何改變人類的過去,現在與未來
AUTHOR:
Renton, Alex, 著
林佩蓉, 譯
方淑惠, 譯
ISBN:
9786263187016
UNIFORM_TITLE:
Food programme : 13 foods that shaped our world : how our hunger has changed the past, present and future. 中文
EDITION:
初版
PUBLICATION_INFO:
台北市 : 商周, 2023
PHYSICAL_DESC:
325 面 ; 21公分
SERIES:
ViewPoint ; 114
SERIES_TITLE:
ViewPoint ;
GENERAL_NOTE:
譯自 : The food programme : 13 foods that shaped our world : how our hunger has changed the past, present and future.
SUBJECT:
| 飲食風俗 |
| 食物 |
| 歷史 |