日本神人主廚の究極牛豬料理 : 一次學會171道五星級餐廳的牛豬料理
INITIAL_TITLE_SRCH:
日本神人主廚の究極牛豬料理 : 一次學會171道五星級餐廳的牛豬料理
AUTHOR:
柴田書店編輯部, 作
劉小鳳, 譯
ISBN:
9789869086943
UNIFORM_TITLE:
プロのための牛肉&豚肉料理百科. 中文
EDITION:
再版
PUBLICATION_INFO:
台北市 : 不求人文化, 2015
PHYSICAL_DESC:
222面 : 彩圖 ; 28公分
SERIES:
手作不求人 ; 11
SERIES_TITLE:
手作不求人 ;
GENERAL_NOTE:
譯自: プロのための牛肉&豚肉料理百科
SUBJECT:
| 烹飪 |
| 點心食譜 |