臥底麥當勞
INITIAL_TITLE_SRCH:
臥底麥當勞
AUTHOR:
Newman, Jerry, 著
但漢敏, 譯
ISBN:
9787300091631
UNIFORM_TITLE:
My secret life on the McJob : Lessons from behind the counter guaranteed any management style. 中文
EDITION:
第1版
PUBLICATION_INFO:
北京市 : 中國人民大學, 2008
PHYSICAL_DESC:
148面
SERIES:
管理智慧v11
SERIES_TITLE:
管理智慧v11
GENERAL_NOTE:
譯自 : My secret life on the McJob : Lessons from behind the counter guaranteed any management style
SUBJECT:
| 連鎖商店 -- 管理 |
| 餐飲業 |