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頂尖主廚法式甜點代表作
INITIAL_TITLE_SRCH:
頂尖主廚法式甜點代表作
AUTHOR:
永瀨正人, 編著

蔣佳珈, 譯
ISBN:
9789865957346
EDITION:
初版
PUBLICATION_INFO:
新北市 : 瑞昇文化, 2012
PHYSICAL_DESC:
111面
GENERAL_NOTE:
書背副題名:10位烘焙達人 50道匠心獨具的創作
SUBJECT_TERM:
餐飲業

點心食譜 -- 日本
SUBJECT:
餐飲業
點心食譜 -- 日本

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