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烘焙職人嚴選麵包 : 廣受好評的吐司X貝果X鹽可頌風味美學
INITIAL_TITLE_SRCH:
烘焙職人嚴選麵包 : 廣受好評的吐司X貝果X鹽可頌風味美學
AUTHOR:
張錫源, 著
蕭維剛, 攝影
ISBN:
9789863641797
EDITION:
初版
PUBLICATION_INFO:
台北市 : 橘子文化出版 ; 新北市 : 大和書報總經銷, 2021
PHYSICAL_DESC:
239面 : 彩圖 ; 26公分
SERIES:
烘焙家 ; 51
SERIES_TITLE:
烘焙家 ;
SUBJECT_TERM:
麵包
點心食譜
SUBJECT:
麵包
點心食譜
Disponível:
Library
Status
Item Holds
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Biblioteca Sir Robert Ho Tung
I0283810001
427.16 8782
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Unknown
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SD_ILS:601460
9789863641797
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