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餐飲業成功創業指南 : 從獨立.開業到創造成功的店舖
餐飲業成功創業指南 : 從獨立.開業到創造成功的店舖
吉田文和, 著
飲食 -- 營業
台北市 : 台灣東販發行, 2005
Books
9789889772840
9789889772840
重構澳門餐飲行業,打造澳門核心競爭力
重構澳門餐飲行業,打造澳門核心競爭力
王一鳴
Books
澳門餐飲業未來往何處去?
澳門餐飲業未來往何處去?
張均
Books
開一間會賺錢的餐飲店 : 30年專業經理人最不藏私的忠告, 從成本結構、用人方法、獲利模式, 到連鎖加盟的實戰策略 = The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations
開一間會賺錢的餐飲店 : 30年專業經理人最不藏私的忠告, 從成本結構、用人方法、獲利模式, 到連鎖加盟的實戰策略 = The restaurant : from the initial ideas to the grand opening and operations
林仁益, 著
餐飲業管理
新北市 : 文經, 2021
Books
9789576637964
9789576637964
澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度諮詢總結報告
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環境保護局, 編輯
大氣汙染防制
澳門 : 環境保護局, 2015
Books
澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度諮詢文本
澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度諮詢文本
環境保護局, 編輯
大氣汙染防制
澳門 : 環境保護局, 2015
Books
開間賺錢餐飲店 : 店鋪成功開業與經營鐵則
開間賺錢餐飲店 : 店鋪成功開業與經營鐵則
齊藤俊成, 著
餐飲業管理 創業
臺北縣汐止市 : 博誌文化, 2009
Books
9789862100141
9789862100141
餐飲服務員 : 崗位職業技能培訓教程
餐飲服務員 : 崗位職業技能培訓教程
陳樹, 著
飲食 -- 營業 餐廳 -- 管理
廣州 : 廣東經濟, 2007
Books
9787807286257
9787807286257
餐飲業經營管理的自我參謀法
餐飲業經營管理的自我參謀法
佐野裕二, 著
香港 : 一代匯集, 2006
Books
9789861761718
9789861761718
餐飲業經理經營管理實戰手冊
餐飲業經理經營管理實戰手冊
柏野滿, 著
飲食 -- 營業 -- 管理
台北市 : 台灣東販發行, 2005
Books
9789574738038
9789574738038
147道創業必學經典飲料 : 咖啡.紅茶.冰砂.果汁.簡餐
147道創業必學經典飲料 : 咖啡.紅茶.冰砂.果汁.簡餐
蔣馥安, 著
飲料 麵食食譜
瀋陽市 : 遼寧科學技術出版社, 2005
Books
9787538142945
9787538142945
餐飲業接待技巧100招
餐飲業接待技巧100招
毛健, 著
飲食業 -- 管理
臺北縣中和市 : 世界商業文庫, 2005
Books
9789867437112
9789867437112
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文敵, 編
(3)
漂亮家居編輯部, 作
(3)
童小芳, 譯
(3)
蕭雲菁, 譯
(3)
Governo da Regiao Administrativa Espeical de Macau. Direccao dos Servicos de Estatistica e Censos
(2)
La Vie編輯部, 著
(2)
Majure, Robert, 著
(2)
Meyer, Danny, 著
(2)
《玩樂瘋》編輯部, 編著
(2)
《玩樂瘋》編輯部, 著
(2)
吉田文和, 著
(2)
壹週刊美食旅遊組, 著
(2)
旅遊學院, 編
(2)
林昆樺, 譯
(2)
柚子, 著
(2)
澳門. 勞工事務局, 編製
(2)
澳門特別行政區政府. 統計暨普查局, 編
(2)
環境保護局, 編輯
(2)
甲斐みのり, 撰文
(2)
鄭寶鴻, 著
(2)
酒雄, 著
(2)
陳曉峰, 譯
(2)
陳鴻, 著
(2)
顧淑馨, 譯
(2)
麵包與洋蔥, 插畫
(2)
黃照康, 著
(2)
BOBO HAN, 著
(1)
Boswell, John, 著
(1)
Chisholm, Edward, 著
(1)
Courtiade, Denis, 著
(1)
DarkBringer, 著
(1)
Dublanica, Steve, 著
(1)
Editions de Tokyo, 編著
(1)
Eginbon, 採訪撰文
(1)
Eginbon等採訪, 撰文&攝影
(1)
Ford, Robert C., 著
(1)
Handicott, Ben, 作
(1)
Heaton, Cherrill P., 著
(1)
Katty, 採訪
(1)
Kelly, 著
(1)
Klink, Vincent, 著
(1)
Kwan, Cheuk, 著
(1)
La Vie編輯部, 作
(1)
La Vie編輯部, 編著
(1)
LaVie編輯部, 著
(1)
Macau. Direcção dos Serviços de Estatística e Censos
(1)
Miller, Jeff, 撰稿
(1)
Milly, 作
(1)
Newman, Jerry, 著
(1)
Novak, David, 著
(1)
Osullivan, 著
(1)
SH美化家庭編輯部, 作
(1)
Sayart, Camille, 著
(1)
Schlosser, Eric, 著
(1)
TRAVELER Luxe旅人誌編輯室, 著
(1)
Toby, 著
(1)
Traveller Luxe旅人誌編輯室, 著
(1)
Yuki, Ozawa, 著
(1)
バウンド, 編著
(1)
バウンド, 著
(1)
丁小艾, 譯
(1)
三ツ井創太郎, 著
(1)
三采文化, 編著
(1)
中衛發展中心 臺灣美食推動服務團隊, 作
(1)
中衛發展中心 臺灣美食推動服務團隊, 著
(1)
中衛發展中心, 著
(1)
久城, 著
(1)
伊藤章良, 著
(1)
但漢敏, 譯
(1)
佐野裕二, 著
(1)
何麗妍, 統籌
(1)
余思佳, 譯
(1)
余盈, 主編
(1)
侯升偉, 著
(1)
俞浪瓊, 譯
(1)
健吾, 著
(1)
劉文雯, 作
(1)
劉添仁, 著
(1)
卓惠娟, 譯
(1)
博誌文化, 編譯
(1)
台南好Food遊, 作
(1)
台灣美食推動服務團隊, 著
(1)
吳品鋒, 作
(1)
吳嘉鴻, 圖
(1)
吳學銘, 撰文, 攝影
(1)
吳家輝, 作
(1)
吳昇澤, 著
(1)
吳湘湄, 譯
(1)
吳緯疆, 譯
(1)
吳遐威, 著
(1)
呂志宏, 譯
(1)
周永澤, 編著
(1)
唐繼宗, 作
(1)
單車美食特搜小組, 著
(1)
嚴長壽, 著
(1)
壹周刊美食旅遊組, 著
(1)
壹週刊, 著
(1)
夏之璽, 著
(1)
夏之璿, 著
(1)
大人的週末編輯部, 作
(1)
大塚太太, 著
(1)
大眾點評網, 編
(1)
姜洋, 撰稿
(1)
孫羽, 譯
(1)
孫語霙, 著
(1)
孫逸增, 譯
(1)
宇井義行, 著
(1)
容莉, 編著
(1)
小寺賢一, 作
(1)
小山薰堂, 著
(1)
小川糸, 著
(1)
小林世界, 作
(1)
山崎寬斗, 作
(1)
山崎寬斗, 著
(1)
山本 あり, 著
(1)
岳家青, 作
(1)
岸朝子, 選
(1)
崔龍, 主編
(1)
布咕布咕, 文.攝影
(1)
康耀鉎, 著
(1)
廖偉棠, 攝
(1)
張介宇, 攝影
(1)
張嘉倫, 撰文
(1)
張均
(1)
張家綺, 譯
(1)
張昱, 主編
(1)
張晟恩, 編輯
(1)
張秀慧, 譯
(1)
張秋明, 譯
(1)
張立宇, 著
(1)
張茂芸, 譯
(1)
張華英, 譯
(1)
張雅端, 著
(1)
彭寶儀, 著
(1)
思謐佳, 譯
(1)
我的日文編輯小組, 編
(1)
文藝春秋出版局, 編
(1)
施再滿, 撰文
(1)
施清元, 著
(1)
施穎瑩, 著
(1)
日本飲食開業經營支援中心, 編著
(1)
日經餐廳(Nikkei Restaurants)編輯部, 著
(1)
旭屋出版, 編著
(1)
旭屋出版社, 編著
(1)
曹文俐, 著
(1)
曾忠祿, 統籌及主筆
(1)
曾維貞, 譯
(1)
曾雅伶, 譯
(1)
朝日新聞出版, 編著
(1)
朝日新聞出版編著, 著
(1)
李俊融, 譯
(1)
李冠嘉, 著
(1)
李卉茵, 編
(1)
李嘉雯, 著
(1)
李天心, 譯
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李姿瑩, 譯
(1)
李子弘, 作.攝影
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李幸娟, 著
(1)
李怡君, 著
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李樹人, 編著
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李汝榮, 副主編
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李玉珍, 主編
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李純恩, 著
(1)
李紫玉, 譯
(1)
李藹倫, 統籌
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東森電視台 台灣1001個故事, 著
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林仁益, 著
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林佩蓁, 作
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林佩蓉, 譯
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林千惠, 文字編輯
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林嘉翔, 作
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林嘉翔, 著
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林峰瑩, 著
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林惠敏, 譯
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林明璋, 作
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林春燕, 副主編
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林昱辰, 譯
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林書平, 著
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林朗秋, 著
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林玉卿, 譯
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林發欽, 主編
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林發欽, 主编
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林盈緻, 譯
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林資香, 著
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林靜宜, 著
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林麗秀, 譯
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柏野滿, 著
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