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「台灣菜」的文化史 : 食物消費中的國家體現
INITIAL_TITLE_SRCH:
「台灣菜」的文化史 : 食物消費中的國家體現
AUTHOR:
陳玉箴, 著
ISBN:
9789570855340
EDITION:
初版
PUBLICATION_INFO:
新北市 : 聯經, 2020
PHYSICAL_DESC:
415面 : 圖, 表 ; 22公分
SUBJECT_TERM:
飲食風俗
台灣文化
SUBJECT:
飲食風俗
台灣文化
Disponível:
Library
Status
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I0265798001
538.78232 8735
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538.78232 8735
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SD_ILS:595360
9789570855340
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