澳門職業技能認可基準培訓手冊 : 中式烹調師(粵菜)-初級 = Macao Occupational Skills Recognition System training manual
INITIAL_TITLE_SRCH:
澳門職業技能認可基準培訓手冊 : 中式烹調師(粵菜)-初級 = Macao Occupational Skills Recognition System training manual
AUTHOR:
澳門旅遊學院, 編輯
ISBN:
9789993751465
PUBLICATION_INFO:
澳門 : 澳門旅遊學院, 2021
PHYSICAL_DESC:
[187]面 : 圖, 表 ; 30公分
SUBJECT_TERM:
ADDED_CORPORATE_AUTHOR:
SUBJECT:
| 烹飪 |