法式料理名廚配菜技法大全
INITIAL_TITLE_SRCH:
法式料理名廚配菜技法大全
AUTHOR:
音羽和紀, 著
游韻馨, 譯
ISBN:
9789864593323
EDITION:
初版
PUBLICATION_INFO:
台北市 : 積木文化出版, 2021
PHYSICAL_DESC:
135面 : 彩圖 ; 24公分
SERIES:
五味坊 ; 89
SERIES_TITLE:
五味坊 ;
GENERAL_NOTE:
暢銷紀念版
譯自 : 料理を変えるつけ合わせバリエーション
GEOGRAPHIC_TERM:
SUBJECT:
| 食譜 |
| 烹飪 |
| 法國 |