鑄鐵鍋無水料理極上食譜 : 原味精華、鮮甜濃縮、減法調味,從燉煮、煎烤、油炸到甜點,簡單做出絕品美味的神奇烹調術
INITIAL_TITLE_SRCH:
鑄鐵鍋無水料理極上食譜 : 原味精華、鮮甜濃縮、減法調味,從燉煮、煎烤、油炸到甜點,簡單做出絕品美味的神奇烹調術
AUTHOR:
岩崎啟子, 著
許郁文, 譯
ISBN:
9789869563123
UNIFORM_TITLE:
無水調理がおいしい!魔法のお鍋バーミキュラでつくる毎日のごはん&ごちそう. 中文
EDITION:
初版
PUBLICATION_INFO:
台北市 : 創意市集, 2018
PHYSICAL_DESC:
99面 : 彩圖 ; 26公分
SERIES:
自慢廚房
SERIES_TITLE:
自慢廚房
GENERAL_NOTE:
譯自 : 無水調理がおいしい!魔法のお鍋バーミキュラでつくる毎日のごはん&ごちそう
SUBJECT_TERM:
SUBJECT:
| 食譜 |