海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動
INITIAL_TITLE_SRCH:
海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動
AUTHOR:
Grescoe, Taras, 著
陳信宏, 譯
ISBN:
9789571350684
UNIFORM_TITLE:
Bottomfeeder : how to eat ethically in a world of vanishing seafood. 中文
EDITION:
1版
PUBLICATION_INFO:
臺北市 : 時報, 2009
PHYSICAL_DESC:
366面
SERIES:
人文旅遊 ; 3015
SERIES_TITLE:
人文旅遊 ;
GENERAL_NOTE:
譯自 : Bottomfeeder : how to eat ethically in a world of vanishing seafood
SUBJECT:
| 海鮮食譜 |
| 烹飪 |
| 漁業 |