Theory and practice in kitchen and pastry : a student's manual
por
Rego, António F. do
Theory and practice in kitchen and pastry : a student's manual
Rego, António F. do
9789993764014
2nd.
Macau : Institute For Tourism Studies(Instituto de Formacao Turistica), 2001
102, [2] p. : il. ; 30 cm.
Cookery -- Art
Pastry
Gastronomy
Arte culinária
Pastelaria
Gastronomia
Culinária
Cookery -- Art
Pastry
Gastronomy
Arte culinária
Pastelaria
Gastronomia
Culinária
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