Training manual : assistant cook = 培訓手冊 : 助理廚師
por
 
Rego, António

Training manual : assistant cook = 培訓手冊 : 助理廚師

Rego, António
 
Institute for Tourism Studies

9789993764083

Macau : 旅遊學院(Institute for Tourism Studies), 2002

[236] p. : il. ; 30 cm.

澳門職業技能認可基準 = Macao occupational skills recognition system

澳門職業技能認可基準 = Macao occupational skills recognition system

著者碼取自共同題名
 
Ed.bilingue em inglês e chinês
 
英中雙語

烹飪
 
廚房
 
Formação profissional -- manual
 
Turismo
 
Hotelaria
 
Cozinheiro

Institute for Tourism Studies

烹飪
 
廚房
 
Formação profissional -- manual
 
Turismo
 
Hotelaria
 
Cozinheiro


LibraryStatus
Depósito Central - Requer reservaB0020452489.2 8643 2002Colecções sem RequisiçãoMCS澳門資料書庫
Depósito Central - Requer reservaB0049376489.2 8643 2002Colecções sem RequisiçãoMCS澳門資料書庫
Depósito Central - Requer reservaB0039372641 Mc/IFT/6 c.2Colecções sem RequisiçãoMCREF澳門資料參考區
Biblioteca Central de MacauB0042138489.2 8643 2002Colecções Gerais para RequisiçãoMC澳門資料區
Biblioteca Central de MacauB0020453489.2 8643 2002 c.2Colecções sem RequisiçãoMCREF澳門資料參考區