餐飲店的A級祕密! : 打造獲利菜單 客人不請自來
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河野祐治, 著
餐飲店的A級祕密! : 打造獲利菜單 客人不請自來
河野祐治, 著
笠岡はじめ, 著
蕭雲菁, 譯
9789621461841
飲食店完全バイブル : 売れまくるメニューブックの作り方. 中文
初版
香港 : 萬里機構 ; 台北市 : 台灣東販發行, 2016
223面 : 彩圖, 圖表 ; 21公分
餐飲管理Here!
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譯自 : 飲食店完全バイブル : 売れまくるメニューブックの作り方
菜單
設計
餐飲業管理
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