從家傳的土生菜說起 = Receitas tesouros de familias Macaenses = Family macanese recipes and treasures
por
蔡珮玲, 著
從家傳的土生菜說起 = Receitas tesouros de familias Macaenses = Family macanese recipes and treasures
蔡珮玲, 著
李秀紅, 文本整理
譜捷編輯服務, 翻譯
9789996576201
Macau : 澳門東亞大學公開學院同學會(Associação dos estudantes do Aberto da Universidade da Asia Oriental de Macau), 2014
263p. : muito il. ; 21cm.
口述歷史 ; 8
口述歷史 ;
中葡英三語
Ed.trilingue em chinês, português e inglês
口述歷史
澳門土生菜
飲食 -- 澳門
澳門口述歷史
譜捷編輯服務,
口述歷史
澳門土生菜
飲食 -- 澳門
澳門口述歷史
| Library | | | | Status |
|---|
| Biblioteca Central de Macau | B0065669 | 427.1139 8965 | Colecções Gerais para Requisição | MC澳門資料區 |
| Biblioteca Central de Macau | B0078272 | 427.1139 8965 c.2 | Colecções sem Requisição | MCREF澳門資料參考區 |