餐旅服務學術科教戰守策
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李冠嘉, 作
餐旅服務學術科教戰守策
李冠嘉, 作
劉添仁, 作
古來生, 作
9789867114617
6版
臺中市 : 生活家, 2009
175面
餐飲技能系列叢書 ; 13-06
餐飲技能系列叢書 ;
旅館業 -- 管理
旅館業 -- 管理
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