Author / Creator
鄭寶鴻, 著
Subject
餐飲業 飲食 歷史 香港
Publication Information
香港 : 商務, 2022
Format:
Books
ISBN
9789620759017
Author / Creator
王惠玲, 著
Subject
餐飲業 歷史 企業管理 大家樂集團
Publication Information
香港 : 三聯書店, 2018
Format:
Books
ISBN
9789620443947
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