Gastronomia : encontro de culturas?
Title:
Gastronomia : encontro de culturas?
Author:
Cabral, Maria Elizabeth
Nunes, Maria Luísa Abreu
Martins, Maria Manuela Oliveira
General Note:
In: IV Encontro de Museus de Países e Comunidades de Língua Portuguesa. - Lisboa: Comissão Portuguesa do ICOM, 1996. -p.113-116
Subject:
| Gastronomia |
| Arte culinária |