新編麵雕盤飾與裝盤藝術
Title:
新編麵雕盤飾與裝盤藝術
Author:
張希偉, 主編
袁金生, 主編
ISBN:
9787538141887
Edition:
1版
Publication Information:
瀋陽 : 遼寧科學技術, 2004
Physical Description:
95面
Series:
食雕大師
Series Title:
食雕大師
Subject Term:
Subject:
| 蔬果雕切 |