日本酒究極之味 : 世界侍酒師冠軍精選, 釀造法.酒米.酵母, 經典清酒品酩圖鑑
Title:
日本酒究極之味 : 世界侍酒師冠軍精選, 釀造法.酒米.酵母, 經典清酒品酩圖鑑
Author:
田崎真也, 著
許郁文, 譯
ISBN:
9789869401395
Uniform Title:
No.1 ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方. 中文
Edition:
初版
Publication Information:
台北市 : 創意市集, 2017
Physical Description:
237面 : 部份彩圖, 表格 ; 23公分
Series:
自慢廚房 ; 2AB847
Series Title:
自慢廚房 ;
General Note:
譯自 : No.1 ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方
Geographic Term:
Subject:
| 酒 |
| 品酒 |
| 日本 |