逆旅拾遺 : 旅館及酒店從業員訪談研究
Title:
逆旅拾遺 : 旅館及酒店從業員訪談研究
Author:
郭懿柔, 主編, 訪問及撰稿
龐朝暉, 副主編, 訪問及撰稿
陳鵬之, 副主編, 訪問及撰稿
林翠琪, 訪問及撰稿
李冰瑩, 訪問及撰稿
胡明新, 訪問及撰稿
何嘉敏, 訪問及撰稿
林麗婷, 訪問及撰稿
許嘉敏, 訪問及撰稿
ISBN:
9789996573194
Edition:
第一版
Publication Information:
澳門 : 澳門文遺研創協會, 2018
Physical Description:
137面 : 圖 ; 21公分
Series:
澳門文化遺產系列叢書 ; 10
Series Title:
澳門文化遺產系列叢書 ;
Geographic Term:
Subject:
| 旅館業 |
| 歷史 |
| 澳門 |