臥底麥當勞
Title:
臥底麥當勞
Author:
Newman, Jerry, 著
但漢敏, 譯
ISBN:
9787300091631
Uniform Title:
My secret life on the McJob : Lessons from behind the counter guaranteed any management style. 中文
Edition:
第1版
Publication Information:
北京市 : 中國人民大學, 2008
Physical Description:
148面
Series:
管理智慧v11
Series Title:
管理智慧v11
General Note:
譯自 : My secret life on the McJob : Lessons from behind the counter guaranteed any management style
Subject:
| 連鎖商店 -- 管理 |
| 餐飲業 |