Staub鑄鐵鍋料理全書 : 澎湃海鮮料理不失敗
Title:
Staub鑄鐵鍋料理全書 : 澎湃海鮮料理不失敗
Author:
大橋由香, 作
Hsu, Allen, 譯
ISBN:
9789865536312
Uniform Title:
ストウブで無水調理魚介 : 食材の水分を使う調理法旨みが凝縮した魚のおかず 中文
Edition:
初版
Publication Information:
新北市 : 幸福文化出版 : 遠足文化發行, 2020
Physical Description:
123面 : 彩圖 ; 23公分
Series:
滿足館Appetite ; 061
Series Title:
滿足館Appetite ;
General Note:
譯自 : ストウブで無水調理魚介 : 食材の水分を使う調理法 / 旨みが凝縮した魚のおかず
Subject Term:
Subject:
| 海鮮食譜 |