從家傳的土生菜說起 = Receitas tesouros de familias Macaenses = Family macanese recipes and treasures
Title:
從家傳的土生菜說起 = Receitas tesouros de familias Macaenses = Family macanese recipes and treasures
Author:
蔡珮玲, 著
李秀紅, 文本整理
譜捷編輯服務, 翻譯
ISBN:
9789996576201
Publication Information:
Macau : 澳門東亞大學公開學院同學會(Associação dos estudantes do Aberto da Universidade da Asia Oriental de Macau), 2014
Physical Description:
263p. : muito il. ; 21cm.
Series:
口述歷史 ; 8
Series Title:
口述歷史 ;
General Note:
中葡英三語
Ed.trilingue em chinês, português e inglês
Added Corporate Author:
Subject:
| 口述歷史 |
| 澳門土生菜 |
| 飲食 -- 澳門 |
| 澳門口述歷史 |