論食 : 關於中華烹飪的十面論述
Title:
論食 : 關於中華烹飪的十面論述
Author:
熊四智, 著
ISBN:
9789866527197
Edition:
初版
Publication Information:
臺北市 : 賽尚圖文, 民100[2011]
Physical Description:
557面
Series:
書食館 ; 3
Series Title:
書食館 ;
Subject:
| 飲食風俗 -- 中國 |
| 烹飪 -- 中國 |