大廚發聲 : 給饕客的美味
Title:
大廚發聲 : 給饕客的美味
Author:
Lafer, Johann, 1947-, 作
趙英, 譯
ISBN:
9789570329940
Uniform Title:
Hier spricht der koch Kunststucke fur GenieBer. 中文
Edition:
初版
Publication Information:
台北市 : 允晨文化, 2005
Physical Description:
218面 ; 21公分
Series:
生活美學系列 ; 64
Series Title:
生活美學系列 ;
General Note:
譯自 : Hier spricht der koch Kunststucke fur GenieBer
Subject:
| 飲食 |
| 文集 |