吃,為什麼重要? : 從餐廳'食譜到美食'品味,人與飲食的對話
Title:
吃,為什麼重要? : 從餐廳'食譜到美食'品味,人與飲食的對話
Author:
Gopnik, Adam, 著
廖婉如, 譯
ISBN:
9789866319822
Edition:
初版
Publication Information:
臺北市 : 馬可孛羅文化, 2013
Physical Description:
399面
Series:
Eureka ; ME2059
Series Title:
Eureka ;
General Note:
譯自:The table comes first
Subject Term:
Subject:
| 飲食風俗 -- 法國 |