義大利料理地圖 : 深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜
Title:
義大利料理地圖 : 深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜
Author:
Bone, Eugenia, 撰文
Croce, Julia della, 撰文
林凱雄, 譯
美國實驗廚房, 食譜
ISBN:
9789578722644
Uniform Title:
Tasting Italy : a culinary journey. 中文
Edition:
初版
Publication Information:
台北市 : 大石國際文化, 2019
Physical Description:
382面 : 彩圖, 彩地圖, 表 ; 27公分
Series:
National geographic
Series Title:
National geographic
General Note:
譯自 : Tasting Italy : a culinary journey
含索引
Geographic Term:
Added Corporate Author:
Subject:
| 食譜 |
| 飲食風俗 |
| 義大利 |