美味詐欺 : 黑心食品三百年
Title:
美味詐欺 : 黑心食品三百年
Author:
Wilson, Bee, 著
周繼嵐, 譯
ISBN:
9789868790612
Uniform Title:
Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee. 中文
Edition:
1版
Publication Information:
新北市 : 八旗文化, 2012
Physical Description:
344面
General Note:
譯自 : Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee
Subject Term:
Subject:
| 食品工業 -- 歷史 |