餐飲店的現場服務
Title:
餐飲店的現場服務
Author:
日本飲食開業經營支援中心, 編著
丁小艾, 譯
ISBN:
9789572090725
Edition:
1版
Publication Information:
台北縣汐止市 : 中國生產力中心, 2004
Physical Description:
221面
Series:
Practical系列 ; 45
Series Title:
Practical系列 ;
General Note:
封面題名: 立即上手餐飲店的現場服務
Subject Term:
Subject:
| 飲食業 -- 管理 |