無名侍 : 服務生機密檔案
Title:
無名侍 : 服務生機密檔案
Author:
Dublanica, Steve, 著
林昱辰, 譯
ISBN:
9789867586872
Uniform Title:
Waiter rant : thanks for the tip -- confessions of a cynical waiter. 中文
Edition:
1版
Publication Information:
臺北市 : 時周文化, 2009
Physical Description:
347面
Series:
My way ; 2
Series Title:
My way ;
General Note:
譯自 : Waiter rant : thanks for the tip -- confessions of a cynical waiter
Subject:
| 餐飲業 |
| 顧客服務 |
| 消費者行為 |