山味、海味、臺灣味 : 臺灣飲食文化歷史
Title:
山味、海味、臺灣味 : 臺灣飲食文化歷史
Author:
張玉欣, 主編
ISBN:
9789866325168
Edition:
初版
Publication Information:
臺北市 : 財團法人中華飲食文化基金會, 2013
Physical Description:
454面
Series:
中華飲食文化研究叢書
Series Title:
中華飲食文化研究叢書
General Note:
臺灣飲食文化歷史
Subject Term:
Subject:
| 飲食風俗 -- 臺灣 |