土生料理 : 緣起和演變
Title:
土生料理 : 緣起和演變
Author:
Silva, Antonio M. Jorge da, 著
容嫣然, 譯
楊子秋, 譯
ISBN:
9789996548550
Uniform Title:
Macaense cuisine : origins and evolution. 中文
Edition:
第一版
Publication Information:
澳門 : 澳門日報出版社, 2020
Physical Description:
179面 : 圖 ; 27公分
General Note:
譯自 : Macaense cuisine : origins and evolution
Geographic Term:
Subject:
| 食譜 |
| 飲食風俗 |
| 歷史 |
| 澳門 |