觀光餐旅概論 : 餐旅達人必備的學習秘笈 = Introduction to tourism and hospitality : hospitality of people must learn secrets
Title:
觀光餐旅概論 : 餐旅達人必備的學習秘笈 = Introduction to tourism and hospitality : hospitality of people must learn secrets
Author:
吳勉勤, 著
ISBN:
9789577845481
Edition:
一版
Publication Information:
新北市 : 華立, 2014
Physical Description:
22, 447面 : 圖, 表格 ; 26公分
Series:
餐旅觀光叢書 ; 5650
Series Title:
餐旅觀光叢書 ;
General Note:
含索引
Subject:
| 餐旅業 |
| 餐旅管理 |