咖啡館職人解密 : 從沖泡方式到咖啡、茶飲變化、手作糖漿、點心烘焙, 一應俱全!
Title:
咖啡館職人解密 : 從沖泡方式到咖啡、茶飲變化、手作糖漿、點心烘焙, 一應俱全!
Author:
申頌爾, 著
樊珊珊, 譯
ISBN:
9789863014072
Uniform Title:
커피 Signature 메뉴 101. 中文
Edition:
初版
Publication Information:
新北市 : 大眾國際書局出版發行 : 聯合發行總經銷, 2020
Physical Description:
253面 : 彩圖 ; 22公分
Series:
瘋食尚 ; SFA008
Series Title:
瘋食尚 ;
General Note:
譯自 : 커피 Signature 메뉴 101
Subject:
| 咖啡 |
| 點心食譜 |