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食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程
Title:
食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程
Author:
中西貴之, 著

林鍵鱗, 譯
ISBN:
9789861774343
Edition:
1版
Publication Information:
臺中市 : 晨星, 2010
Physical Description:
191面
Series:
知的! ; 21
Series Title:
知的! ;
Subject:
食物
生態系
營養生化學