中國與葡語國家美食餐旅術語手冊 = Glossário da gastronomia Chinesa-Portuguesa = Chinese and Portuguese glossary for gastronomy
by
盛劍, 主編
Title
:
中國與葡語國家美食餐旅術語手冊 = Glossário da gastronomia Chinesa-Portuguesa = Chinese and Portuguese glossary for gastronomy
Author
:
盛劍, 主編
張昱, 主編
蔡苓苓, 主編
ISBN
:
9789998195653
Publication Information
:
澳門 : 澳門城市大學, 2020
Physical Description
:
189面 : 彩圖 ; 21公分
Subject Term
:
餐飲業
詞彙
漢語
葡萄牙語
英語
Language
:
中葡英三語
Ed.trilingue em chinês, português e inglês
Subject
:
餐飲業
詞彙
漢語
葡萄牙語
英語
| Library | Item Barcode | Shelf Number | Material Type | Status |
|---|
| Macao Central Library | B0108793 | 483.804 8653 | Non-Loan Collections | MCS澳門資料書庫 |
| Macao Central Library | B0108794 | 483.804 8653 c.2 | Non-Loan Collections | MCREF澳門資料參考區 |